Les bonnes tables de Bourgogne

Auberge de l'Atre
Les Lavaults 89630 Quarré les Tombes- 03 86 32 20 79
Bib gourmand. Belle cuisine traditionnelle généreuse autour des champignons, superbe travail sur les sauces. Belle carte des vins à prix raisonnable
François
Restaurant Simon
12 place de l'église - Flagey Echezeaux - 03 80 62 88 10
Belle cuisine française à prix abordable à quelques encablures du Clos Vougeot, de l'autre côté de la antionale, sur la place de l'église de Flagey (ce n'est pas ou peu indiqué). Ce restaurateur a pris la suite de Lossey, cuisinier créatif et généreux au tempérament tumultueux. On y mange bien et on y est bien accueilli.
François
Le pot d'étain
l'Isle sur Serein - 03 86 33 88 10
Restaurant BIB gourmand. Cuisine française bien faite et soignée avec de beaux produits. Menus à 28, 35, 42, 52 € avec superbe plateau de fromages ! Cave incroyable (+ de 2000 références), probablement la plus belle de Bourgogne avec pour chaque référence plusieurs millésimes, le tout à des prix tout à fait raisonnables. Le patron, M Péchery est un passionné absolu de vins.
François
Fromagerie Gaugry
RN 74 - Brochon - Gevrey Chambertain
Grand choix de fromages bourguignons et autres, faits sur place, à p^rix très raisonnables (sur la RN à Gevrey).
François