Dégustation du 17 octobre 2017

Petit tour de France


Soirée animée par Joël Pokrzywa à partir de vins de la cave du club

Nous avons goûté 7 vins
  • Bandol rosé La Ferme Blanche 2013 : joli nez de fraise, un peu passé en bouche avec un manque de fraicheur et de vivacité mais une belle persistance
 
Nous avons ensuite bu à l'aveugle, en connaissant leur identité, les 2 vins suivants :
  • Alsace Riesling Grand Cru Eichberg Domaine Martin Schetzel 2012 : Beau nez minéral, légèrement pétrroleux. Différence entre les bouteilles, certaines donnant l'impression de beaucoup de sucre résiduel, d'autres montrant plus de vivacité 
  • Muscadet L d'Or Domaine Luneau Papin 2007 : Beau nez sur la minéralité, grande fraicheur, belle longueur en bouche, encore très jeune pour ses 10 ans

  • Gevrey Chambertin 1er Cru L'Estournelle Saint Jacques Philippe Rossignol 2009  Nez peu expressif de cerise un peu alcooleux. Encore dur en bouche, effet millésime ?

Nous avons ensuite bu à l'aveugle, en connaissant leur identité, les 2 vins suivants :
  • Cahors Clos Triguedina Trilogie Petites Cailles 2007 : Des notes empyreumatiques, une belle rondeur avec des tanins fondus, de l'élégance et du corps, le respect du terroir
  • Côtes du Roussilon Village Tautavel Les Cistes Domaine Fontanel 2009 : Nez de fruits noirs. Puissance, rondeur, longueur. Beau vin
Et nous avons terminé par :

  • Sauternes Château Doisy-Védrines 2009 : situé sur le territoire de Barsac, ce vin allie un beau nez de botritys et de fruits secs (abricot). En bouche agrumes, très belle longueur, vivacité et finesse