Dégustation du 24 janvier 2017

Soirée jeux


6 vins à l'aveugle sans aucune information au début. Puis les régions et enfin les appellations sont données.
  • Vouvray effervescent non millésimé, maison Darragon. Plutôt simple et facile
  • Côte chalonnaise blanc le ClouxAimé 2012 Aubert de Villaine : Décevant car oxydé, manquant d'ampleur
  • Saint Nicolas de Bourgueil Cuvée Estelle 2007 Domaine Cognard : Typé, nez de , de la longueur
  • Pommard Les Vignots 2011 Domaine Philippe Germain : Vin qui pinote bien mais pas à la hauteur de son appellation
  • Cahors Triguedina parcellaire 2007 : Très bon, tannins fondus, beaucoup de fruit malgré son âge, belle longueur
  • Roussillon Villages Rubia 2013 Domaine Depeyre : Belle bouteille pleine de fruit (85 % syrah, 15 % grenache)