Dégustation du 23 septembre 2014

 Soirée de rentrée, Soirée Rosés

Nous avons choisi de présenter les bouteilles à l'aveugle mais en fournissant la liste des vins.

L'objectif était de faire ressortir les vins préférés des participants

Le public était plus prompt à se raconter ses vacances qu'à écouter les commentaires mais on y est arrivé quand même


Voici la liste des vins dans l'ordre de la dégustation :
  • Crémant de Loire Extra-Brut Domaine Cognard : Vif et un peu "dur", aromes de fraise
  • Champagne Duval Leroy : Ample et généreux, très fruite, belle bouteille
  • Marsannay Louis Jadot 2013: belle couleur, fruité et rond, apprécié
  • Sancerre François Cotat 2013 : couleur pâle, sec et vif, minéral
  • Côtes de Provence Domaine Gavoty, Cuvée Clarendon 2013 : Belle robe saumon, nez de confiserie, longueur moyenne
  • Tavel Domaine Maby 2013 : Couleur grenadine, peu de fruit, bouche quelconque
  • Cerdon Lingot Martin : bulle légère, plutôt sec, fruits rouges, bonne vivacité, se marie très bien avec la tarte aux framboises