Dégustation du 28 janvier 2014

Soirée "Vignerons" - Domaine P. et A. de Villaine

Bouzeron 2012, aligoté doré : Du fruit, de la minéralité et une acidité présente sans agressivité : magnifique. 15€
B. Côte Chalonnaise "Les clous aimés" 2012 : Très beau fruit et une belle minéralité. Joli vin de garde sur la jeunesse. 15€80
Rully "Les Saint Jacques" 2012 : Equilibre, finesse, superbe. 17€50
B. Côte Chalonnaise rouge "La Digoine" 2012 : Un fruit éclatant, fruits rouges, cerises ? Du bonheur tout de suite !!! 17€
Mercurey "Les Montots" 2012 : nez un peu fermé, bouche un peu sur la réserve mais augurant un vin magnifique. Très grande longueur ! 19€
Santenay 1er cru "Passetemps" 2011 : Très beau vin. 25€